Preguntas frecuentes (F.A.Q.)

¿Qué es VidaViva Ecofood?

VidaViva Ecofood es el nombre comercial de VidaViva Productos Alimenticios Ecológicos S.L., empresa en la isla de la Palma (Canarias) que produce, transforma y comercializa productos alimenticios frescos y deshidratados, de certificación ecológica y procedencia local.

Snacks deshidratados, frutas deshidratadas, aceitunas aliñadas y mucho más. Todos ellos son alimentos orgánicos naturales, saludables, deliciosos y nutritivos.

¿Cuánto tarda en llegar un pedido?

En Canarias un pedido puede tardar entre 3-5 días en llegar, dependiendo de la empresa de transporte.

¿Hay gastos de envío?

Los gastos de envio los podrá ver a la hora de realizar su pedido, en el último paso del mismo.

¿Enviáis pedidos a las Islas Canarias, a las islas Baleares y a Ceuta y Melilla?

Se hacen envios a toda Canarias.

Para envios fuera de Canarias consultar mediante correo electrónico shop@vidaviva.eco

¿Cómo es el proceso de deshidratación de vuestros snacks y frutas deshidratados?

Tras su cosecha, las frutas y hortalizas frescas son sometidas a un proceso artificial de secado en un horno de rayos infrarrojos a temperaturas bajas controladas, lo que provoca que pierdan su contenido en agua y reduzcan su tamaño y peso, aunque mantienen sus propiedades nutricionales, así como su color y sabor. Quizá, por ello, este es uno de los métodos de conservación alimentaria más antiguos que existen.

¿De dónde provienen las materias primas de vuestros productos?

Todos los productos de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de materias primas 100 % ecológicas que provienen de cultivos propios en la isla de La Palma (Canarias), Reserva Mundial de la Biosfera conocida como La Isla Bonita por sus bellos y diversos paisajes, en una zona que reúne excelentes condiciones para la agroecología.

Los producimos de manera artesanal y con el mismo cariño con el que cuidamos el planeta y sus seres vivos.

¿Cómo se hacen los snacks de verduras deshidratadas?

Todo el proceso de transformación se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Los snacks deshidratados de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de hortalizas de producción ecológica propia en la isla de la Palma (Canarias), que son sometidas a un proceso de deshidratación por rayos infrarrojos, lo que permite mantener casi todas sus propiedades nutricionales, así como su color y sabor. Una vez deshidratadas, las verduras se combinan con otros ingredientes naturales (como semillas y especias), dando como resultado un snack de verduras deshidratadas sano y natural.

¿Qué significa que un producto es artesanal?

Significa que se elabora con mano de obra humana a través de técnicas tradicionales, sin la intervención de procesos mecánicos o industriales. Todos los productos de VidaViva Ecofood se elaboran de manera 100 % artesanal.

¿Cómo se hacen las frutas deshidratadas para infusión?

Todo el proceso de transformación se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Las frutas para infusión de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de frutas de producción ecológica propia en la isla de la Palma (Canarias), que son sometidas a un proceso de deshidratación por rayos infrarrojos, lo que permite mantener casi todas sus propiedades nutricionales, así como su color y sabor. Una vez deshidratadas, se combinan y empaquetan de manera artesanal, dando como resultado un mix de frutas para infusión sano y natural.

¿Por qué comprar productos de VidaViva Ecofood?
  • Porque son productos naturales, saludables, deliciosos y nutritivos.
  • Porque son respetuosos con el Medio Ambiente, ya que son 100 % ecológicos y se presentan en envases biodegradables.
  • Porque son fáciles de transportar y están listos para comer en cualquier momento y lugar.
  • Porque son una alternativa sana a los aperitivos convencionales.
  • Porque los producimos de manera artesanal y con el mismo cariño con el que cuidamos el planeta y sus seres vivos.
¿Cómo se hacen las aceitunas aliñadas?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestras aceitunas se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Las aceitunas aliñadas a las hierbas y las aceitunas gazpachas de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de aceitunas orgánicas de producción propia, que se conservan un tiempo en salmuera hasta que pierden el amargor y alcanzan el sabor deseado. Después, se les añaden todos los demás ingredientes según receta, dando como resultado unas aceitunas aliñadas saludables y deliciosas.

¿Vuestros productos contienen gluten y otros alérgenos?

Ninguno de nuestros productos contiene gluten ni lactosa, por lo que son aptos para personas celiacas e intolerantes a los lácteos.

Nuestros productos a base de frutas contienen almendras tostadas o no.

Nuestros snacks pueden contener trazas de almendras.

¿Cuáles son los beneficios de consumir alimentos deshidratados?

El consumo razonable de frutas y hortalizas deshidratadas, en el contexto de una dieta equilibrada, es una excelente alternativa a los snacks y aperitivos convencionales, que habitualmente contienen mucha sal, aditivos y un gran aporte calórico con pocos nutrientes asociados.

Los alimentos deshidratados mantienen sus propiedades nutricionales en casi las mismas proporciones que su preparado fresco. Además, los productos deshidratados de VidaViva Ecofood, como los snacks deshidratados y las frutas deshidratadas, te dan muchas opciones en la cocina y en el día a día: como picoteo saludable entre horas, aperitivo nuevo, para añadir a ensaladas y otros platos, como merienda saludable para niños, etc. ¡Lo mejor es que están siempre a punto!

¿Cómo se hacen las frutas variadas deshidratadas?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestras frutas variadas deshidratadas se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Las frutas variadas deshidratadas de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de frutas ecológicas de producción propia, estas frutas se recolectan, se limpian, pasan por un proceso de selección, luego se cortan y finalmente se deshidratan para dar como resultado unas deliciosas frutas deshidratadas, muy ricas y saludables.

¿Cómo se hace el plátano, manzana y naranja?

Todo el proceso de recolección y elaboración de plátano, manzana y naranja se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

El plátano, manzana y naranja de VidaViva Ecofood se elabora a partir de frutas ecológicas de producción propia, estas frutas se recolectan, se limpian, pasan por un proceso de selección, luego se cortan y finalmente se deshidratan para dar como resultado unas deliciosas frutas deshidratadas, muy ricas y saludables.

¿Los alimentos deshidratados pierden sus propiedades?

Los alimentos deshidratados mantienen sus propiedades nutricionales en casi las mismas proporciones que su equivalente fresco. El proceso de deshidratación por rayos infrarrojos que empleamos en VidaViva Ecofood, al eliminar el agua a baja temperatura y de forma controlada, evita que los alimentos pierdan sus nutrientes y otras propiedades, y mantienen su color y sabor originales.

¿Cómo se hacen las mousses deshidratados de frutas variadas?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestros mousses deshidratados de frutas variadas se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Los mousses deshidratados de frutas variadas de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de  frutas orgánicas de producción propia, las cuales se recolectan, se prepara la mezcla, según la receta, y se deshidratan para así dar como producto final los deliciosos mousses deshidratados de frutas variadas muy ricos y saludables. 

¿Dónde hay que guardar las frutas deshidratadas para que duren en buenas condiciones?

Nuestros productos a base frutas deshidratadas duran en buenas condiciones dos años. Para conservarlos de manera adecuada, se deben mantener en su envase original o, mejor, pasarlas a un tarro de cristal estanco y guardarlas en un lugar fresco, oscuro y seco. Se pueden conservar largas temporadas.

¿Vuestros productos son aptos para veganos?

Sí, todos los productos de VidaViva Ecofood zona aptos para vegetarianos, veganos y crudiveganos, pues no contienen ninguna sustancia de origen animal.

¿Dónde hay que guardar los snacks deshidratados para que duren en buenas condiciones?

Nuestros productos a base verduras deshidratadas, como los snacks deshidratados, duran en buenas condiciones todo un año. Para conservarlos de manera adecuada, se deben mantener en su envase original o, mejor, pasarlos a un tarro de cristal estanco y guardarlos en un lugar fresco, oscuro y seco.

¿Cómo se hacen las frutas para cócteles ?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestras  frutas para cócteles se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Las frutas para cócteles de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de furtas ecológicas de producción propia, estas frutas son recolectadas, limpiadas y cortadas en rodajas, para luego pasar por un proceso de deshidratación y por último darnos el producto final que será el mejor acompañante para tus cócteles, frutas muy saludabes y deliciosas.

¿Cómo se hacen las delicias de plátano y jengibre deshidratados?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestras delicias de plátano y jengibre deshidratados se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal. 

Las delicias de plátano y jengibre deshidratados de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de  frutas orgánicas de producción propia, las cuales se recolectan, se prepara la mezcla, según la receta, y se deshidratan para así dar como producto final las deliciosas  delicias de plátano y jengibre deshidratadas muy ricas y saludables.

horario de atención

De 09:00 a 14:00 (hora en Canarias) de lunes a viernes laborables

Teléfono y whatsapp

(+34) 684 41 76 26

correo electrónico

shop@vidaviva.eco