Description
La mousse déshydratée aux pommes et à la cannelle de VidaViva Ecofood est un en-cas sain à base de pommes, d’un peu de purée de bananes et d’une touche de cannelle que vous pouvez consommer comme goûter, comme collation, lorsque vous faites du sport et que vous voulez récupérer de l’énergie ou à chaque fois que vous avez besoin de manger quelque chose de sucré et de sain.
Produit adapté aux végétaliens, riche en antioxydants, en potassium et en calcium, grâce à la présence d’acide malique et tartrique, il facilite la digestion des aliments riches en graisses, réduit la fatigue et améliore le système immunitaire. Sans gluten et sans lactose, fait à la main à partir de fruits biologiques, cultivés et produits sur l’île de La Palma.
La mousse déshydratée aux pommes et à la cannelle est une très bonne option pour remplacer les sucreries traditionnelles (dont les enfants raffolent) et leurs effets indésirables.
Grâce à notre procédé de déshydratation par infrarouge, nos fruits déshydratés conservent leurs valeurs nutritionnelles dans des proportions presque identiques à celles de leur préparation fraîche.
Une façon pratique, différente et saine de manger des fruits.
Ingrédients et quantité
Produit végétalien. Sans sulfites ni sucres ajoutés.
Sans gluten. Sans lactose.
Ingrédients de la mousse déshydratée aux pommes et à la cannelle :
- Apple
- Cannelle
- Banane
- Jus d’agrumes
Quantités de produits (poids net)
50 grammes
Origine
La mousse aux pommes et à la cannelle de VidaViva Ecofood est fabriquée à partir de fruits cultivés de manière biologique sur l’île de La Palma (Îles Canaries), une réserve mondiale de biosphère, connue sous le nom de La Isla Bonita (l’île magnifique) en raison de la beauté et de la diversité de ses paysages.
Les champs sont situés dans la municipalité de Tijarafe, à différentes altitudes allant de 270 m au-dessus du niveau de la mer à 800 m et dans des zones présentant d’excellentes conditions agro-écologiques. Après que nos plantations et nos cultures ont été touchées par le volcan qui est entré en éruption en 2021, nous espérons que toutes les cendres chargées de nutriments, ainsi que l’air pur de l’île, son eau de montagne incomparable et sa merveilleuse lumière avec de nombreuses heures d’ensoleillement, contribueront à améliorer la production et la qualité de nos matières premières.
Après la récolte, les fruits frais sont soumis à un processus de déshydratation par infrarouge qui leur permet de conserver presque toutes leurs propriétés nutritionnelles, ainsi que leur couleur et leur saveur. Une fois déshydratés, ils sont combinés et emballés de manière traditionnelle dans notre centre de traitement, ce qui donne un produit naturel, sain, délicieux et nutritif.
Propriétés et avantages
Propriétés de la mousse aux pommes et à la cannelle :
La mousse déshydratée aux pommes et à la cannelle de VidaViva Ecofood contient de nombreuses propriétés, puisqu’une portion de ce produit apporte 322 Kcal / 100g à notre alimentation.
Nos fruits déshydratés, comme nos légumes, conservent leurs valeurs nutritionnelles dans des pourcentages presque identiques à ceux des fruits frais, grâce à notre processus de déshydratation.
Les bienfaits de la mousse de pomme déshydratée et de cannelle :
Les bienfaits des fruits déshydratés sont très variés. Ainsi, la mousse déshydratée aux pommes et à la cannelle de VidaViva Ecofood présente les bienfaits suivants, en fonction du type de fruit :
Apple
Prévient la constipation, améliore le système immunitaire, favorise le bien-être, parfait pour les régimes, très nutritif, réduit la fatigue et est bon pour les dents.
Banane
Source de glucides, riche en vitamines, source de minéraux, protège le cœur, réduit la fatigue et la lassitude, prévient l’anémie, stimule le système nerveux et régule la fonction intestinale.
Cannelle
Épice aromatique aux propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et expectorantes.
Utilisations
La consommation raisonnable de fruits secs tels que la mousse de pommes séchées et de cannelle est une option saine et naturelle pour le grignotage ou comme apéritif sain et est recommandée pour les athlètes, car elle constitue une grande source d’énergie et de minéraux.
Une façon pratique, différente et saine de manger des fruits n’importe où.
