Foire aux questions (F.A.Q.)

Qu'est-ce que VidaViva Ecofood ?


VidaViva Ecofood
est le nom commercial de VidaViva Productos Alimenticios Ecológicos S.L., une entreprise de l’île de La Palma (îles Canaries) qui produit, transforme et commercialise des produits alimentaires frais et déshydratés, certifiés biologiques et d’origine locale.


En-cas déshydratés
,
fruits secs
,
olives avec assaisonnement
et bien plus encore. Il s’agit d’aliments biologiques entièrement naturels, sains, délicieux et nutritifs.

Quel est le délai de livraison d'une commande ?

Dans les îles Canaries, une commande peut prendre jusqu’à 5 jours pour arriver. Ailleurs, cela peut prendre 10 à 15 jours.

Y a-t-il des frais d'expédition ?

Vous pouvez voir les frais d’expédition dans la dernière étape de votre commande.

Expédiez-vous vers les îles Canaries, les îles Baléares, Ceuta et Melilla ?

Nous expédions dans toutes les îles Canaries.

Pour les magasins et les grossistes, ou pour les grosses commandes de plus de 5 kg, nous expédions dans toute l’Europe.

Pour les îles Baléares et Ceuta et Melilla, nous n’en disposons pas pour le moment.

Comment se déroule le processus de déshydratation de vos snacks et fruits déshydratés ?

Après la récolte, les fruits et légumes frais sont séchés artificiellement dans un four à infrarouge à basse température contrôlée, ce qui leur fait perdre leur teneur en eau et réduire leur taille et leur poids, tout en conservant leurs propriétés nutritionnelles, leur couleur et leur saveur. C’est peut-être la raison pour laquelle il s’agit de l’une des plus anciennes méthodes de conservation des aliments qui existent.

D'où proviennent les matières premières de vos produits ?

Tous les produits VidaViva Ecofood sont fabriqués à partir de matières premières 100% biologiques provenant de nos propres cultures sur l’île de La Palma (îles Canaries), réserve mondiale de biosphère connue sous le nom de La Isla Bonita pour ses paysages magnifiques et diversifiés, dans une zone présentant d’excellentes conditions pour l’agro-écologie.

Nous les produisons de manière artisanale et avec la même affection que celle avec laquelle nous prenons soin de la planète et de ses êtres vivants.

Comment sont fabriqués les snacks de légumes secs ?

L’ensemble du processus de transformation est réalisé dans notre petite entreprise rurale, selon un procédé qui ne fait appel à aucun produit chimique.
processus de production
L’ensemble du processus de production, de la collecte des matières premières à l’emballage final, est 100 % artisanal.

Le site
en-cas déshydratés
Les snacks VidaViva Ecofood sont élaborés à partir de légumes cultivés biologiquement sur l’île de La Palma (îles Canaries), qui sont soumis à un processus de déshydratation aux rayons infrarouges, ce qui leur permet de conserver la quasi-totalité de leurs propriétés nutritionnelles, ainsi que leur couleur et leur saveur. Une fois déshydratés, les légumes sont associés à d’autres ingrédients naturels (tels que des graines et des épices), ce qui donne un en-cas sain et naturel à base de légumes déshydratés.

Qu'est-ce que cela signifie qu'un produit est fait à la main ?

Cela signifie qu’il est produit par le travail humain en utilisant des techniques traditionnelles, sans l’intervention de processus mécaniques ou industriels. Tous les produits VidaViva Ecofood sont 100% faits à la main.

Comment sont fabriqués les fruits secs pour infusion ?

L’ensemble du processus de transformation est réalisé dans notre petite entreprise rurale, selon un procédé qui ne fait appel à aucun produit chimique.
processus de production
L’ensemble du processus de production, de la collecte des matières premières à l’emballage final, est 100 % artisanal.

Le site
fruits pour infusion
Les fruits VidaViva Ecofood sont élaborés à partir de fruits issus de l’agriculture biologique de l’île de La Palma (îles Canaries), qui sont soumis à un processus de déshydratation par rayons infrarouges, ce qui leur permet de conserver la quasi-totalité de leurs propriétés nutritionnelles, ainsi que leur couleur et leur saveur. Une fois déshydratés, ils sont combinés et conditionnés de manière artisanale, ce qui donne un mélange de fruits sain et naturel pour l’infusion.

Pourquoi acheter les produits VidaViva Ecofood ?
  • Parce que ce sont des produits naturels, sains, délicieux et nutritifs.
  • Parce qu’ils sont respectueux de l’environnement, puisqu’ils sont 100% écologiques et se présentent dans des emballages biodégradables.
  • Parce qu’ils sont faciles à transporter et prêts à être consommés à tout moment, n’importe où.
  • Parce qu’ils constituent une alternative saine aux en-cas traditionnels.
  • Parce que nous les produisons de manière artisanale et avec la même affection que celle avec laquelle nous prenons soin de la planète et de ses êtres vivants.
Comment sont fabriquées les olives habillées ?

L’ensemble du processus de récolte et de traitement de nos olives est réalisé dans notre petite entreprise rurale, à l’aide d’un système de traitement des olives. processus de production dans lequel aucun produit chimique n’est utilisé et dans lequel la transformation du produit, de la collecte des matières premières à l’emballage final, est 100 % artisanale.

Le site
olives assaisonnées aux herbes
et
olives gazpacho
sont fabriqués à partir d’olives biologiques produites par VidaViva Ecofood, qui sont conservées pendant un certain temps dans une saumure jusqu’à ce qu’elles perdent leur amertume et atteignent le goût souhaité. Ensuite, tous les autres ingrédients sont ajoutés selon la recette, ce qui donne des olives assaisonnées saines et délicieuses.

Vos produits contiennent-ils du gluten et d'autres allergènes ?

Aucun de nos produits ne contient de gluten ou de lactose, ils conviennent donc aux personnes souffrant d’une intolérance aux produits laitiers ou coeliaques.

Notre site
produits à base de fruits
contiennent des amandes grillées ou non grillées.

Notre site
snacks
peut contenir des traces d’amandes.

Quels sont les avantages de la consommation d'aliments déshydratés ?

La consommation raisonnée de fruits et légumes secs, dans le cadre d’une alimentation équilibrée, constitue une excellente alternative aux snacks et amuse-gueules classiques, qui sont généralement riches en sel, en additifs et en calories, avec peu de nutriments associés.

Les aliments déshydratés conservent leurs propriétés nutritionnelles dans des proportions presque identiques à celles de leur préparation fraîche. En outre, les produits déshydratés de VidaViva Ecofood, tels que
en-cas déshydratés
et
fruits secs
les produits déshydratés, vous offrent de nombreuses possibilités dans la cuisine et dans la vie de tous les jours : comme collation saine entre les repas, comme nouvel en-cas, à ajouter aux salades et autres plats, comme collation saine pour les enfants, etc. Le mieux, c’est qu’ils sont toujours prêts !

¿Cómo se hacen las frutas variadas deshidratadas?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestras frutas variadas deshidratadas se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Las frutas variadas deshidratadas de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de frutas ecológicas de producción propia, estas frutas se recolectan, se limpian, pasan por un proceso de selección, luego se cortan y finalmente se deshidratan para dar como resultado unas deliciosas frutas deshidratadas, muy ricas y saludables.

¿Cómo se hace el plátano, manzana y naranja?

Todo el proceso de recolección y elaboración de plátano, manzana y naranja se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

El plátano, manzana y naranja de VidaViva Ecofood se elabora a partir de frutas ecológicas de producción propia, estas frutas se recolectan, se limpian, pasan por un proceso de selección, luego se cortan y finalmente se deshidratan para dar como resultado unas deliciosas frutas deshidratadas, muy ricas y saludables.

Les aliments déshydratés perdent-ils leurs propriétés ?

Les aliments déshydratés conservent leurs propriétés nutritionnelles dans des proportions presque identiques à celles de leurs homologues frais. Le processus de déshydratation par infrarouge que nous utilisons chez VidaViva Ecofood, en éliminant l’eau à basse température et de manière contrôlée, empêche les aliments de perdre leurs nutriments et autres propriétés, et conserve leur couleur et leur saveur originales.

¿Cómo se hacen las mousses deshidratados de frutas variadas?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestros mousses deshidratados de frutas variadas se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Los mousses deshidratados de frutas variadas de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de  frutas orgánicas de producción propia, las cuales se recolectan, se prepara la mezcla, según la receta, y se deshidratan para así dar como producto final los deliciosos mousses deshidratados de frutas variadas muy ricos y saludables. 

Où faut-il stocker les fruits secs pour les conserver en bon état ?

Notre site
produits à base de fruits secs
dernier en bon état depuis deux ans. Pour les conserver correctement, il faut les garder dans leur emballage d’origine ou, mieux encore, les transférer dans un bocal en verre hermétique et les stocker dans un endroit frais, sombre et sec. Ils peuvent être conservés pendant de longues périodes.

Vos produits conviennent-ils aux végétaliens ?

Oui, tous les produits VidaViva Ecofood conviennent aux végétariens, aux végétaliens et aux végétaliens crus, car ils ne contiennent aucune substance animale.

Où faut-il stocker les en-cas déshydratés pour les conserver en bon état ?

Nos produits à base de légumes déshydratés, tels que
en-cas déshydratés
Nos produits à base de légumes déshydratés, tels que le Pour une bonne conservation, il faut les garder dans leur emballage d’origine ou, mieux encore, les transférer dans un bocal en verre hermétique et les stocker dans un endroit frais, sombre et sec.

Comment sont fabriqués les fruits pour les cocktails ?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestras  frutas para cócteles se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal.

Las frutas para cócteles de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de furtas ecológicas de producción propia, estas frutas son recolectadas, limpiadas y cortadas en rodajas, para luego pasar por un proceso de deshidratación y por último darnos el producto final que será el mejor acompañante para tus cócteles, frutas muy saludabes y deliciosas.

¿Cómo se hacen las delicias de plátano y jengibre deshidratados?

Todo el proceso de recolección y elaboración de nuestras delicias de plátano y jengibre deshidratados se lleva a cabo en nuestra pequeña empresa rural, mediante un proceso productivo en el cual no se utiliza ningún producto químico y en el que la elaboración del producto, desde la recolección de las materias primas hasta el empaquetado final, es 100 % artesanal. 

Las delicias de plátano y jengibre deshidratados de VidaViva Ecofood se elaboran a partir de  frutas orgánicas de producción propia, las cuales se recolectan, se prepara la mezcla, según la receta, y se deshidratan para así dar como producto final las deliciosas  delicias de plátano y jengibre deshidratadas muy ricas y saludables.