Description
Les fruits secs assortis sont une alternative saine et naturelle pour les snacks et un accompagnement idéal pour les marcheurs et les sportifs ou pour la préparation de salades, de desserts et d’autres plats. Un produit adapté aux végétaliens, sans gluten et sans lactose, fabriqué à la main à partir d’une variété de fruits secs biologiques, produits biologiquement sur l’île de La Palma.
Grâce à notre procédé de déshydratation par infrarouge, nos assortiments de fruits déshydratés conservent leurs valeurs nutritionnelles dans des proportions presque identiques à celles de leur préparation fraîche.
Une façon pratique, différente et saine de manger des fruits.
Ingrédients et quantité
Produit végétalien. Sans sulfites ni sucres ajoutés.
Sans gluten. Sans lactose.
Ingrédients des assortiments de fruits déshydratés :
- Mangue
- Banane
- Orange
- Medlar
- Apple
- Mandarine
- Kaki
Peut contenir des traces d’amandes.
Quantité de produit (poids net)
250 grammes
Origine
Sur l’Isla Bonita, connue pour ses nombreux paysages magnifiques, les fruits que nous utilisons chez VidaViva Ecofood pour produire nos fruits secs sont issus de la production biologique. Nos champs de culture sont situés dans la municipalité de Tijarafe et les plantations se trouvent à différentes altitudes au-dessus du niveau de la mer (de 270 m à 800 m), ce qui rend les zones où sont situées les plantations excellentes.
La Palma est une île volcanique, comme toutes les îles Canaries. En 2021, un volcan est entré en éruption sur l’île, ce qui a affecté nos plantations et nos cultures. Les volcans n’apportent pas que du mal, leurs cendres sont pleines de nutriments et sont très bonnes pour les cultures, surtout pour les nôtres. Grâce à ces nutriments, à l’air pur de l’île, à son eau de montagne naturelle et à ses merveilleuses heures d’ensoleillement, notre production et notre qualité se sont améliorées.
Dès que le fruit est prêt à être récolté, il est cueilli à la main et subit ensuite un processus de déshydratation. Après tout ce processus, nous obtenons nos fruits déshydratés, qui sont emballés et combinés pour donner naissance à notre assortiment de fruits déshydratés.
Propriétés et avantages
Propriétés des fruits assortis déshydratés :
Les fruits secs de VidaViva Ecofood ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour votre santé. Parmi celles-ci, on peut citer le fait qu’elles fournissent à nos repas 270 Kcal / 100 g, qu’elles contiennent de nombreuses vitamines et minéraux tels que le potassium, le calcium, le fer, le magnésium, les vitamines A, E, B1, B2 et B3, qu’elles ont une teneur élevée en fibres, qu’elles contiennent de fortes doses de fer, qu’elles sont très riches en polyphénols et en caroténoïdes, qui sont des composés végétaux antioxydants, et qu’elles ont une forte concentration en sucres simples.
Les bienfaits des fruits assortis déshydratés :
VINAIGRE : apporte des vitamines, des minéraux, une action anti-inflammatoire, un antioxydant, améliore le système nerveux, arrête la diarrhée, stimule la fonction rénale, prend soin du foie, contient des fibres, prend soin du système digestif, prend soin de la peau et des cheveux, aide à lutter contre le diabète, prend soin de la vue et aide à retarder le vieillissement.
MANGUE : Contrôle le cholestérol, améliore la santé des yeux, régule le processus de digestion, soigne la peau, aphrodisiaque, laxatif, hautement nutritif, fournit des minéraux tels que le fer, le potassium, le phosphore, le sodium et le calcium.
POMME : prévient la constipation, améliore le système immunitaire, favorise le bien-être, parfaite pour les régimes, très nutritive, réduit la fatigue et est bonne pour les dents.
ORANGE : prévient le diabète, riche en vitamine C, renforce le système immunitaire, contient des antioxydants, maintient la peau en bonne santé, aide à perdre du poids, riche en fibres, riche en calcium, protège les os et les dents, réduit le cholestérol et la pression sanguine, anti-inflammatoire, bon pour le système cardiovasculaire.
BANANE : Source de glucides, grand apport de vitamines, source de minéraux, protège le cœur, réduit la fatigue et la lassitude, prévient l’anémie, stimule le système nerveux et régule la fonction intestinale.
MANDARINE : Aide à la perte de poids, améliore la santé des cheveux, améliore la santé bucco-dentaire, prévient et combat le diabète, renforce le système immunitaire et facilite la digestion.
KHAKI : 80% de sa composition est de l’eau, il a une faible teneur en graisses et est riche en hydrates de carbone et en fibres, il est nutritif et énergétique, combat la constipation et a beaucoup de calcium, ce qui est bénéfique pour la peau et les os.
Utilisations
La consommation raisonnée de fruits secs, dans le cadre d’une alimentation équilibrée, constitue une excellente alternative pour le grignotage, plus naturelle et plus saine que les snacks et apéritifs conventionnels, ainsi qu’un accompagnement idéal pour les salades, desserts et autres plats.
Les produits alimentaires déshydratés de VidaViva Ecofood vous offrent de nombreuses options dans la cuisine et dans la vie de tous les jours. Le mieux, c’est qu’ils sont toujours prêts !
Les fruits assortis déshydratés de VidaViva Ecofood ont une grande variété d’utilisations :
- Comme source d’énergie pendant et après l’effort.
- En tant que collation alternative plus saine pour les enfants.
- Comme un nouvel apéritif.
- À ajouter aux salades, desserts et autres plats.
- Idéal pour les plaisanciers et les randonneurs, car ils n’ont pas besoin d’être cuits et peuvent être conservés en bon état pendant longtemps.
Ou pour toute autre chose à laquelle vous pouvez penser !
Une façon pratique, différente et saine de manger des fruits.
Conservation
Nos fruits secs VidaViva Ecofood ont, dans de bonnes conditions, deux ans de consommation préférentielle, mais en réalité ils peuvent être consommés pendant cinq ans. Pour les conserver correctement, il faut les garder dans leur emballage d’origine ou, mieux encore, les transférer dans un bocal en verre hermétique et les stocker dans un endroit frais, sombre et sec.
